海米烧3元的做法

2019-05-14 19:35:16 来源: 济宁信息港

原料:

大海米10只,莴苣、白萝卜、胡萝卜各250克,木耳、葱花、姜丝、盐、味精、料酒、花生油、水淀粉团各适当。

做法:

1.海米泡发后备用。

2.莴苣、白萝卜、胡萝卜去皮洗净,挖成直径2厘米的圆球形。

3. 炒锅注油烧热,下葱花、姜丝炒香,加入适当鲜汤及莴苣、萝卜、木耳、用急火烧开,改用慢火烧熟,加入盐、味精调味,用水淀粉勾芡即成。

特点:

色美,味香。

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